Feinstes Fleisch aus dem Landkreis Dachau
Hochlandrinder
Highland Cattle in ganzjähriger Weidehaltung
Landschweine
Glückliche Schweine im großzügigen Strohstall
Spezialitäten
Geflügel, Wurst, Eier und andere Schmankerl
Landwirte mit Leidenschaft
In unserem Dachauer Familienbetrieb produzieren wir hochwertiges Fleisch für Verbraucher, die unsere Vision von Landwirtschaft teilen: Glückliche Nutztiere, ein schonender Umgang mit der Natur und mehr Handwerk statt Massenproduktion.
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„Wir wollen regionale Lebensmittel in hoher Qualität erzeugen – mit direktem Kontakt zu unseren Tieren, zu unserem Boden und zu unseren Kunden.“
Familie Gronegger
Fleisch vom Erzeuger
Mehrmals im Jahr schlachten wir einzelne Tiere – nach einem langen artgerechten Leben, stressfrei und ohne Lebendtransport. Wir vermarkten unsere Fleisch- und Wurstwaren im Direktvertrieb ab Hof, in küchenfertigen Mischpaketen.
Kinder-Freizeitprogramm
Kinder-Freizeitprogramm
Häufige Fragen
Ist die Weiler Weide biozertifiziert?
Wir sind kein Bio-Betrieb, sondern produzieren unsere Produkte konventionell, aber nach den Prinzipien der extensiven, nachhaltigen Landwirtschaft: Wir halten wenige Tiere auf großen Flächen, wir produzieren unser eigenes Futter und minimieren den Einsatz von Dünger- und Pflanzenschutzmitteln. Ziel ist es nicht, dass die Tiere möglichst schnell an Gewicht zulegen – ganz im Gegenteil!
Wann ist der nächste Schlachttermin?
Wir haben keinen festen Schlachtkalender, sondern schlachten passend zum Bestellungseingang.
Können wir Fleisch vorbestellen?
Ja gerne. Über unser Bestellformular kannst Du Dein Wunschpaket für den nächsten Schlachttermin reservieren.
Gibt es ausschließlich Mischpakete?
Die Pakete sind Teil unserer Philosophie, respektvoll mit dem wertvollen Gut Fleisch umzugehen und unsere Tiere „From Nose to Tail“ zu vermarkten. Dein Vorteil: Du erhältst eine vielseitige Auswahl schmackhafter Fleischprodukte, fertig vakuumiert und etikettiert. Gerne erfüllen wir aber soweit möglich auch Wünsche nach Einzelstücken.
Hat die Weiler Weide einen Hofladen?
Aktuell noch nicht. Aber wir haben jede Menge Ideen – lass Dich überraschen!
Dürfen die Rinder auf der Weide gefüttert werden?
Wir bitten Dich, unsere Rinder nicht eigenständig zu füttern. Wenn die Tiere zu viel oder das Falsche fressen, werden sie krank. Gerne gehen wir mit Dir gemeinsam auf die Weide und bringen gesunde „Leckerlis“ mit, mit denen Du sofort einen Stein im Brett hast.
Kontakt
Falls Du mehr über unser Hofkonzept, unsere Tiere oder unsere Produkte wissen möchtest: Schreibe uns oder kontaktiere uns direkt über WhatsApp!